Limón: características, ventajas y advertencias

El limón es una fruta esencial en cualquier hogar. Además de su delicioso sabor y versatilidad, este fruto posee numerosas propiedades beneficiosas. Existen diversos tipos de limón, siendo los más consumidos el limón verde, de menor tamaño, y el limón amarillo, ambos con una composición y beneficios similares.
Las características del limón son principalmente diuréticas, depurativas, antioxidantes y bacteriostáticas. Sus ventajas incluyen la mejora de problemas respiratorios, urinarios y de encías, así como el fortalecimiento del sistema inmunológico. No obstante, su consumo está desaconsejado para personas con hipotensión y estómagos sensibles. Si deseas profundizar en las características del limón, sus ventajas y advertencias, y descubrir cómo aprovecharlo al máximo para tu salud, te recomendamos leer esta guía de ContaminaciónAmbiental.
Propiedades del limón
El aceite esencial de limón es uno de los componentes activos principales de esta fruta. Contiene principalmente monoterpenos como el limoneno, aldehídos, cumarinas y sesquiterpenos. Es rico en ácido cítrico y ácido ascórbico. De estos elementos se derivan las propiedades del limón, que son:
- Facilitan la dilatación de los vasos sanguíneos
- Regulan la presión sanguínea
- Tienen efectos hemostáticos locales
- Acción antioxidante
- Contribuyen a la cicatrización
- Acción antibacteriana
- Propiedades antisépticas
- Efectos antidiarreicos
- Alivian las náuseas
- Tienen efecto vermífugo
- Aportan vitaminas
- Favorecen la remineralización
- Propiedades depurativas
- Aportan vitalidad
- Propiedades diuréticas
- Ayudan a prevenir la anemia
- Facilitan la digestión
- Alivian los gases intestinales
- Tienen efectos febrífugos
- Acción analgésica
- Propiedades antirreumáticas
- Presentan efectos demulcentes

Beneficios del limón
Los beneficios que aporta el limón a la salud son numerosos, tanto para su consumo interno como externo. Si te preguntas sobre las utilidades del limón, aquí te presentamos algunos de sus beneficios más destacados.
Mejora de problemas respiratorios
La ingesta de limón contribuye a limpiar los alvéolos pulmonares de mucosidades, ya sean de origen bacteriano o asmático. Su acción facilita la respiración y la hace más llevadera, a la vez que fortalece el organismo gracias a sus propiedades vitamínicas.
Refuerzo del sistema inmunológico
El alto contenido de vitamina C presente en el limón ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, siendo de gran utilidad su consumo durante enfermedades de origen bacteriano, en épocas de frío y como aporte vitamínico para el cuerpo. El limón potencia la actividad de los glóbulos blancos, haciéndolos más eficaces frente a posibles amenazas externas. Es frecuentemente utilizado como remedio natural para gripes y resfriados debido a su efectividad.
Mejora de problemas urinarios
Las propiedades diuréticas del limón favorecen la producción de orina, contribuyendo a la eliminación de posibles agentes patógenos acumulados que puedan dificultar la excreción. También estimula la reposición de líquidos. Por otro lado, resulta útil en casos iniciales de cálculos renales y como medida preventiva, ya que ayuda a estimular el citrato urinario, compuesto encargado de disolver piedras y cristales. Además, el limón posee propiedades astringentes que pueden aprovecharse para reducir la inflamación en las vías urinarias en casos decistitis.
Mejora el ánimo
El aceite esencial de limón tiene un efecto positivo en el estado de ánimo, revitalizando y eliminando la fatiga. Simplemente oliendo la fruta se pueden obtener estos beneficios, aunque también se puede utilizar en forma de aceite esencial con este propósito.
Mejora la gingivitis
La vitamina C es un componente esencial para la absorción de hierro, y su falta puede provocar encías que sangran y dificultad para cicatrizar. En situaciones donde los productos contra la gingivitis no dan resultados, la falta de vitamina C puede ser el problema principal. Debido a que el limón es rico en esta vitamina, su consumo puede ayudar a disminuir este problema.
Ayuda a la digestión
El limón ayuda a reducir la inflamación estomacal, aliviando las digestiones pesadas. Favorece la secreción de jugos biliares, los cuales disuelven las grasas consumidas recientemente. Es importante mencionar que el limón no afecta la grasa en la piel, lo que significa que no quema la grasa corporal, sino que ayuda a facilitar el proceso de la vesícula biliar para descomponer las grasas de los alimentos que llegan al intestino delgado. Por otro lado, el limón favorece la secreción de más ácido clorhídrico en el estómago, necesario para digerir los alimentos.
Cómo tomar limón
Agua con limón
Es una de las formas más habituales de consumir esta fruta. Para preparar agua de limón se debe exprimir una taza de jugo de limón por cada 4 tazas de agua. Puede tomarse fría o caliente. En esta última forma, ayuda a reducir la inflamación, relajar el cuerpo y estimular la digestión.
Aceite esencial de limón
Es posible ingerir aceite esencial de limón para obtener sus beneficios de forma interna, especialmente los antisépticos. Para ello, se debe obtener un aceite esencial de grado alimenticio y colocar dos gotas en un vaso de agua tibia para ingerir. Aquí puedes adquirir este aceite apto para consumo.
Cáscara de limón
Para agregar limón a comidas sólidas, se puede rallar la cáscara de limón para dar un toque cítrico a carnes, pastas o salsas. También se puede utilizar la ralladura de la piel de limón para hacer infusiones.
Jugo de limón
Por último, se puede añadir el jugo de limón directamente a ciertas comidas con las que combine bien, como en sopas de fideos, pescados o ensaladas. También se puede hacer limonada para beber, la cual contiene jugo de limón puro o diluido con agua, pero con una mayor cantidad de limón que de agua.

Contraindicaciones del limón
- Dado que el limón reduce la presión, debe evitarse en personas con hipotensión. Si desean consumirlo, añadir azúcar es una solución.
- Las personas con estómago sensible o úlceras estomacales deben evitar el consumo de limón, ya que estimula la secreción de múltiples ácidos en el estómago que pueden resultar perjudiciales.
- No se recomienda que los niños menores de 4 años consuman limón.
- Se aconseja evitar el limón en el caso de las mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Precauciones y efectos secundarios del limón
- Es importante no dejar que el jugo de limón entre en contacto con la piel al exponerse al sol, ya que puede causar decoloraciones.
- Después de consumir limón, se deben enjuagar los dientes, ya que el ácido cítrico daña el esmalte dental, dejando los dientes más susceptibles
El consumo excesivo de limón puede llevar al desarrollo de caries.
Consumir limón en grandes cantidades puede tener efectos negativos, ya que una alta dosis de vitamina C puede causar náuseas, diarrea y dolor abdominal. La cantidad máxima recomendada de vitamina C es de 2 miligramos al día, lo que equivale a un máximo de 2 limones diarios. Es importante controlar la cantidad de agua de limón que se consume para no exceder estas dosis recomendadas.
Una vez que conoces las propiedades, beneficios y contraindicaciones del limón, te invitamos a explorar los tipos de limoneros y también la planta Menta poleo: propiedades, usos y contraindicaciones.
Bibliografía
- Salud, Naturopatía y Medio Ambiente, libro de lectura para el aprendizaje del español (2018). (s.f.): Javier Hernand Garces y Alexis Rincón.
- Cebrián, J. (2002) Diccionario de plantas medicinales. Barcelona: RBA Libros.
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