Hibisco: características, usos y advertencias
El hibisco es una planta que tiene su origen en México, Panamá y América Central y se adapta fácilmente a climas cálidos. Su comercialización se ha extendido por todo el mundo gracias a sus múltiples beneficios y a su agradable sabor. Conocido también como flor de Jamaica, su nombre científico es Hibiscus sabdariffa L.. Se valora por sus propiedades medicinales, especialmente en sus flores, las cuales son recolectadas, secadas y almacenadas para su uso en el alivio de diversas afecciones, debido a los variados fitoquímicos que contienen.
Entre las propiedades del hibisco se encuentran sus efectos antisépticos, diuréticos, saciantes y digestivos. Resulta beneficioso para tratar infecciones urinarias, liberar líquidos retenidos, proteger el estómago y reducir la presión arterial alta. No es recomendable su consumo para mujeres embarazadas, personas diabéticas, hipotensas ni en combinación con ciertos medicamentos. Si deseas obtener más información sobre las características del hibisco, sus usos y posibles contraindicaciones, así como la mejor manera de consumirlo y sus efectos secundarios si se ingiere de manera inadecuada, te invitamos a consultar esta guía de ContaminaciónAmbiental.
Características del hibisco
El hibisco contiene diversos principios activos, como vitamina C, mucílagos, pectina, hibiscina, ácido hibíscico, ácido málico, ácido tartárico y antocianinas. Gracias a estos componentes, la flor de Jamaica o hibisco presenta las siguientes características:
- Propiedades antisépticas
- Acción diurética
- Efecto antioxidante
- Propiedades laxantes
- Efecto digestivo
- Carácter saciante
- Efecto demulcente
- Acción vermífuga
- Efecto sedante
- Contenido vitamínico
- Propiedades antiespasmódicas
- Acción antimicrobiana
- Capacidad vasodilatadora
Si posees esta planta en casa o estás pensando en adquirirla, puedes informarte aquí sobre los cuidados del hibisco o hibíscus.
Usos del hibisco
Después de conocer sus propiedades y contenido fitoactivo, a continuación te explicaremos para qué se utiliza la flor de Jamaica y cuáles son sus beneficios:
- Regulación de la presión arterial: el hibisco contribuye a reducir la presión arterial, siendo beneficioso para personas con hipertensión. Al ser consumido de manera regular, puede prevenir picos de presión alta e infartos.
- Facilita la digestión: actúa de forma suave como laxante, siendo de ayuda para personas con problemas de estreñimiento. Además, protege el estómago al generar una sustancia que resguarda las mucosas estomacales, aliviando condiciones como la gastritis.
- Proporciona sensación de saciedad: algunas personas consideran el hibisco como un aliado para adelgazar, ya que, gracias a sus propiedades diuréticas y saciantes, puede ser útil en ciertos regímenes alimenticios. Es importante destacar que no debe ser usado con el objetivo de perder peso, sino como un apoyo para adoptar un estilo de vida más saludable y así prevenir atracones, por ejemplo.
- Combate las infecciones urinarias: su acción antiséptica lo convierte en un agente eficaz para limpiar las vías urinarias al ser consumido como infusión, eliminando posibles agentes patógenos en su paso por el sistema urinario.
- Elimina la retención de líquidos: el hibisco, al actuar como diurético, ayuda a liberar el exceso de líquidos retenidos en el organismo que provocan inflamación y sensación de pesadez en las piernas. Los resultados pueden observarse después de solo unas pocas tomas.
- Disminuye el contenido de alcohol en la sangre: en caso de haber ingerido alcohol en exceso, el hibisco puede contribuir a reducir los niveles de alcohol en la sangre, aliviando las desagradables consecuencias negativas de estas bebidas. Además, actúa de forma bastante rápida para eliminarlo del organismo.
- Favorece un sueño reparador: al reducir la presión sanguínea, funciona como un relajante antes de dormir, disminuyendo el insomnio y la ansiedad. El cortisol, hormona asociada al estrés y la ansiedad, puede ser contrarrestado con la relajación proporcionada por el hibisco. Aquí se muestran más detalles sobre Las mejores infusiones para disminuir el cortisol.
- Fortalece el sistema inmunológico: gracias a su alto contenido de vitamina C, estimula el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Además, al ser una buena fuente de riboflavina y tiamina, actúa como un excelente multivitamínico, por lo que se recomienda su consumo en pacientes con gripe.
- Ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia: gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y vasodilatadoras, el hibisco resulta beneficioso en la etapa de la menopausia, siendo útil para mitigar síntomas como los sofocos, la hinchazón, entre otros.
para esta situación.
Cómo ingerir hibisco
El hibisco se consume comúnmente como infusión, ya sea caliente o fría. Para ambas variantes, se prepara una infusión de hibisco. A continuación, se detallan los pasos a seguir:
- Calienta agua hasta que hierva, retírala del fuego al alcanzar este punto.
- Agrega las flores de Jamaica o hibisco al agua caliente.
- Deja reposar por 5 minutos, manteniendo el recipiente tapado.
- Cuela la infusión para separar el líquido de los restos de las flores y consúmela cuando haya alcanzado una temperatura adecuada.
- Puedes endulzarla con azúcar u otro edulcorante. Esta preparación, con azúcar y destinada a ser consumida fría, es conocida como agua de flor de Jamaica.
Además de estas formas convencionales, en algunos lugares se consume la flor en forma de mermelada. Se cocinan las flores cortadas en tiras finas con poca agua y bastante azúcar, dejándolas cocinar durante media hora. En determinadas regiones, la flor se consume como una verdura, cocinándola de la misma manera que cualquier otro vegetal. En esta presentación, puede utilizarse como sustituto de la carne en tacos o guisos.
¿Dónde adquirir hibisco para infusiones? Haz clic en el siguiente botón para encontrar las flores destinadas a la preparación de infusiones.
Precauciones con el hibisco
Es importante tener en cuenta ciertas precauciones con el hibisco:
- Se recomienda que las mujeres embarazadas y en período de lactancia eviten su consumo en cualquiera de sus formas. Del mismo modo, aquellas mujeres que estén planeando quedarse embarazadas.
- Las personas con diabetes deben abstenerse de ingerirlo, ya que, al combinarlo con los fármacos propios de la enfermedad, se reduce la efectividad de estos últimos.
- Existen diversas interacciones entre el hibisco y ciertos medicamentos que pueden generar efectos adversos. Es importante verificar si la persona que lo consume está tomando simultáneamente alguno de los siguientes medicamentos: con la cloroquina puede interferir en su acción; con el diclofenaco puede alterar los niveles y los efectos secundarios del fármaco; lo mismo ocurre con el losartán; en el caso de estar tomando medicamentos para la presión arterial, podría provocar una disminución excesiva de la misma; con el acetaminofén, la simvastatina y en general con fármacos metabolizados por el hígado, es posible que estos se eliminen demasiado rápido del organismo, impidiendo su actuación adecuada.
Efectos secundarios del hibisco
Generalmente los efectos secundarios del hibisco son mínimos. Especialmente cuando se consume en cantidades controladas, como 3 tazas al día durante un máximo de seis semanas. Sin embargo, en algunas ocasiones y especialmente si se excede la dosis, pueden surgir ciertos efectos colaterales de la flor de Jamaica, tales como:
- Estreñimiento
- Molestias estomacales
- Flatulencias
- En individuos con presión arterial baja se recomienda precaución, debido a que puede actuar como un potente agente para reducir la presión, lo que podría ocasionar mareos, náuseas y posibles desmayos. Al disminuir la presión, también se pueden experimentar fatiga o zumbidos en los oídos.
Tras descubrir las propiedades del hibisco, para qué se utiliza y sus contraindicaciones, te sugerimos investigar acerca de la Lavanda: propiedades, beneficios y contraindicaciones, así como el Ginseng rojo coreano: propiedades, usos y contraindicaciones.
Si te interesa leer más artículos similares sobre Hibisco: propiedades, para qué se emplea y contraindicaciones, te invitamos a visitar nuestra sección de Remedios naturales.
Bibliografía
- Cebrián, J. (2002) Diccionario de plantas medicinales. Barcelona: RBA Libros.
Deja una respuesta
Contenido relacionado